In 1969 werd de wijnmakerij van Theo en Katharina Kreis zelfstandig. Sinds 2010 wordt de wijnmakerij door de tweede en derde generatie als familiebedrijf geleid. De exploitatie wordt verzorgd door Josef en Ulrike Kreis en zoon Jochen Kreis.
Twaalf hectare wijnbouwgrond worden beplant met 80% Riesling en 20% Pinot-druiven (voornamelijk Spätburgunder en Weiß- en Frühburgunder). De wijngaarden bevinden zich in de Hallgartener en Oestricher wijngebieden.
In 1992 was er de mogelijkheid om het gebouw van de voormalige coöperatie van wijnproducenten Verenigde Weingutsbesitzer Hallgarten ("de Engelsen") in Hallgarten te kopen. Het representatieve gebouw wordt gebruikt voor wijnproductie en evenementen. Sinds 1995 nemen we deel aan de jaarlijks terugkerende Rheingauer Schlemmerwochen. Voor wijnproeverijen of culturele evenementen zijn de ruimtes en de oude kruisgewelven zeer geschikt.