Al zijn vroege aankoop van wijngaarden heeft hij zelf met de hand aangelegd.

Vandaag de dag zijn DerWolf wijnen breed erkend en tegelijk ongebruikelijk. In de Hattenheimer Edellagen Schützenhaus en Nussbrunnen groeien zijn top Rieslings. In de Hallgartener Schönhell, op de Hendelberg of in de Hattenheim Hassel gedijen zijn altijd schaarse en daardoor continue opgedronken Bourgognes. En Merlot en Traminer heeft DerWolf nu ook in het kelderportfolio. Op ons welzijn!

Gourmetweken 2026:

Vrijdag 24 april vanaf 17 uur

Zaterdag 25 april vanaf 14 uur

Zondag 26 april van 11–14 uur
WINZERBRUNCH
(alleen op aanmelding)
Vanaf 14 uur normaal geopend

Donnerstag, 30. April ab 17 Uhr
PINSAPASTAPARTY
„De wolf spreekt Italiaans“

Vrijdag 1 mei vanaf 14 uur

Zaterdag 2 mei vanaf 14 uur

Zondag 3 mei van 11–14 uur
WINZERBRUNCH
(alleen op aanmelding)
Vanaf 14 uur normaal geopend