De wijngaarden van Wijnhuis Kloster Eberbach beslaan bijna 230 hectare in de Rheingau en aan de Hessische Bergstraße. Op dit terroir groeien de druiven voor onze wijnen en mousserende wijnen - duurzaam en zorgzaam geproduceerd, altijd met de eis van de beste kwaliteit op internationaal niveau.

De geschiedenis van Wijnhuis Kloster Eberbach gaat net zo ver terug als de geschiedenis van het monument zelf: ook voor de Franse monniken die zich aan het begin van de 12e eeuw in de Rheingau vestigden, was wijnbouw een van de belangrijkste bezigheden. Wat aanvankelijk voor eigen gebruik bedoeld was, ontwikkelde zich al snel tot een gewild handelsgoed dat de toekomst en de welvaart van het klooster veiligstelde.

Tegenwoordig wordt deze erfenis voortgezet door onze 65 betrokken medewerkers.

Van zijn kwaliteitsanspraak heeft het wijnhuis ondanks zijn roerige geschiedenis in de afgelopen 900 jaar niets ingeboet. Zo zetten we in op de beste wijngaarden, natuurvriendelijke wijnbouw, zorgvuldige persing, behoedzame veroudering en de identificatie van onze werknemers met het wijnhuis. Dit geldt voor al onze wijnen en is het geheim van hun hoge authenticiteit. Deze kwaliteit proeft u met elk glas.