15:00 - 00:00
Gutsausschank Weingut Dr. Corvers-Kauter
Rheingaustr. 129, 65375 Oestrich-Winkel
Van april tot oktober kunnen jullie in de tuin en het landhuis regionale gerechten met een mediterraan tintje genieten. Het seizoen dicteert de regelmatige culinaire wisseling. De landgoed-uitbating is lid van Slowfood.
Goede wijnen en goed eten. We hebben beide! Als jullie in een persoonlijke sfeer willen ervaren en genieten hoe Riesling en Spätburgunder gecombineerd kunnen worden, kom dan gerust een keer bij ons langs. De keuken van onze wijngaard biedt regionale gerechten en liefdevol bereide maaltijden in een uitzonderlijk aantrekkelijke setting. We richten ons op de cultuur van regionale accenten, maar dwalen ook graag vol passie af in de kosmos van mediterrane geïnspireerde gerechten. Voor beiden geldt: het belangrijkste is dat het goed is en smaakt.
De tuin wordt opgekrikt, de wijnen zijn gebotteld en in de keuken worden nieuwe recepten uitgeprobeerd. Ook dit jaar luidt de lente het nieuwe seizoen voor gasten in onze wijngaard in.
Laat je door ons verwennen met herkomstgebonden wijnen en regionale, seizoensgebonden lekkernijen. Bij mooi weer zitten jullie in de tuin onder palmbooms van 50 jaar oud, bij slecht weer in de ruimtes van het landhuis van de familie Corvers.
Natuurlijk hebben we weer geopend voor de culinaire weken van dit jaar!



