Auf der Weihermühle wird bereits seit 1803 Weinbau betrieben – eine Tradition, die wir als Familie Jung mit viel Leidenschaft weiterführen und neu beleben dürfen.
Mit frischen Ideen, Engagement und echter Begeisterung für den Rheingau gehen wir unseren eigenen Weg. 2025 haben wir erstmals unsere eigenen Trauben gelesen – maschinell und von Hand – und freuen uns darauf, die daraus entstandenen Weine im kommenden Jahr mit euch teilen zu können.