12:00 - 22:00
Weingut Koegler
Kirchgasse 5, 65343 Eltville am Rhein
Unser 600-jähriger Hof freut sich Gäste willkomen zu heißen.
Seit vier Generationen sind wir Winzer aus Leidenschaft. Dafür stehen wir als Familie Koegler mit unserem Namen. Das Herzstück sind unsere Weinberge. Seit vielen hundert Jahren bauen unsere Vorfahren Riesling-Weine im Rheingau an. Wir fühlen uns dieser Tradition verbunden und bauen unsere Top-Rieslinge auch heute noch ausschließlich im großen deutschen Holzfass aus. Wir haben aber auch Lust auf Neues: Grüner Veltliner, Blauer Zweigelt und Verjus. Das gibt es in dieser Kombination nur bei uns im Rheingau.
Französische Holzfässer (Barrique) geben auch unseren Rotweinen ihre Charakteristik: Seit über 20 Jahren bauen wir Spätburgunder im klassischen Burgunder-Pinot-Noir-Stil aus. Ein Rotwein, wie er nur in ganz wenigen Lagen im Rheingau, wie dem Eltviller Sonnenberg, erzeugt werden kann. Diese klassischen An- und Ausbaumethoden brauchen Zeit: Wir lassen uns nicht drängeln, und wir drängeln unsere Weine nicht!




