PURS Luxe Boutique Hotel & Restaurant De PURS is een plek met veel gevoel voor schoonheid. Een plek waar architectuur, interieur en bewoners harmoniëren. Samengesteld door de Belgische ontwerper en kunstverzamelaar Axel Vervoordt, die er als geen ander in slaagt om met zijn onvergelijkbaar oog voor het buitengewone bijzondere ruimtes te creëren, die nooit aanvoelen als een hotel, maar altijd als een thuis. Wij serveren uitzonderlijke culinaire hoogstandjes in ons eigen restaurant, dat bekroond is met 2 Michelinsterren en geleid wordt door chef Yannick Noack. Dit is de creatieve hub waar Yannick Noack en zijn team regionale producten omtoveren tot culinaire hoogstandjes met een hoog niveau van vakmanschap en een ongedwongen Franse touch. Restaurant & Bar: Het PURS restaurant is bekroond met 2 sterren in de Guide Michelin en 18 punten Gault & Millau. Menu vanaf 6 gangen 210€ Openingstijden: Woensdag tot zaterdag vanaf 18:30 Zondag vanaf 12:00